Perfil de capacidade produtiva

Sobradinho — BA

27.097 habitantes (IBGE 2025) · Região Imediata de Juazeiro (9 municípios) · dados oficiais públicos, compilados em 21 de outubro de 2026

Em números

R$ 45,6 milhõesvalor das lavouras no anoIBGE · PAM 2025
4.351 cabeçasrebanho bovinoIBGE · PPM 2025
742 mil litrosde leite no anoIBGE · PPM 2025
97,9 tde peixe de criaçãoIBGE · PPM 2025
456 kgde mel no anoIBGE · PPM 2025
77.000 dúziasde ovos no anoIBGE · PPM 2025
351estabelecimentos de agricultura familiarIBGE · Censo Agro 2017
1.846famílias com CAF ativoMDA · CAF 2026
1.945imóveis rurais no CARSICAR · CAR 2026

Lavouras

ProdutoProduçãoÁrea colhidaValor% do valorEm 10 anos
Manga 5.342 t 300 ha R$ 12,1 milhões 26,6% −11% Evolução de 2016 a 2025
Uva 1.760 t 62 ha R$ 12,1 milhões 26,5% +487% Evolução de 2016 a 2025
Melão 5.252 t 208 ha R$ 7,03 milhões 15,4% +128% Evolução de 2016 a 2025
Cebola 1.746 t 61 ha R$ 4,07 milhões 8,9% −43,7% Evolução de 2016 a 2025
Melancia 4.242 t 250 ha R$ 3,01 milhões 6,6% +18,7% Evolução de 2016 a 2025
Goiaba 1.234 t 59 ha R$ 2,24 milhões 4,9% −68,4% Evolução de 2016 a 2025
Limão 648 t 45 ha R$ 1,14 milhão 2,5% −76,4% Evolução de 2016 a 2025
Banana (cacho) 490 t 24 ha R$ 1,07 milhão 2,4% −45,6% Evolução de 2016 a 2025
Acerola 280 t 37 ha R$ 899 mil 2% —
Maracujá 250 t 26 ha R$ 576 mil 1,3% −75% Evolução de 2016 a 2025
Coco-da-baía 909 mil frutos 50 ha R$ 557 mil 1,2% −57,9% Evolução de 2016 a 2025
Alface 22 t 1 ha R$ 280 mil 0,6% —
Mandioca 215 t 41 ha R$ 258 mil 0,6% −85,1% Evolução de 2016 a 2025
Feijão (em grão) 33 t 148 ha R$ 137 mil 0,3% −82,8% Evolução de 2016 a 2025

IBGE · Produção Agrícola Municipal 2025. "Em 10 anos" compara a quantidade produzida no primeiro e no último ano da série.

Rebanhos

Ovino51.112 cabeças +35,9%
Caprino44.945 cabeças +29,5%
Galináceos14.249 cabeças +94,5%
Bovino4.351 cabeças −6%
Suíno3.157 cabeças +96,1%
Equino793 cabeças +10,9%

IBGE · PPM 2025 · variação em 10 anos.

Produção animal no ano

Leite742 mil litros R$ 1,82 milhão
Ovos de galinha77.000 dúzias R$ 546 mil
Mel de abelha456 kg R$ 6.000
Tilápia (peixe)97,9 t R$ 1,42 milhão

IBGE · PPM 2025 · produção de origem animal e aquicultura.

Floresta

ProdutoOrigemQuantidadeValor
Lenhaextração (mata nativa)1.115 m³ R$ 27.000
Umbu (fruto)extração (mata nativa)4 t R$ 11.000
Carvão vegetalextração (mata nativa)6 t R$ 10.000

IBGE · Produção da Extração Vegetal e da Silvicultura 2025.

Peso de Sobradinho na região

Valor das lavouras (2025)
2%
Rebanho bovino (2025)
2%
Leite (2025)
5%
Mel (2025)
<1%
Ovos (2025)
4%
Famílias com CAF (2026)
3%

Parte do total da Região Imediata de Juazeiro (IBGE): Sobradinho, Juazeiro, Casa Nova, Curaçá, Sento Sé, Remanso, Uauá, Pilão Arcado, Campo Alegre de Lourdes.

Quem produz: agricultura familiar e propriedades

Estabelecimentos agropecuários561
— de agricultura familiar351 (63%)
Famílias com CAF ativo1.846
Associações e cooperativas com CAF12
Famílias em assentamentos (INCRA)167
Produtores orgânicos certificados33
Imóveis no CAR, por tamanhoImóveisÁrea declarada
Até 1 módulo fiscal1.77821.340 ha
De 1 a 4 módulos fiscais (pequena propriedade)13114.881 ha
De 4 a 15 módulos fiscais (média)2415.009 ha
Acima de 15 módulos fiscais (grande)1242.445 ha

SICAR · CAR 2026. A área é a declarada pelos proprietários e pode passar da área do município (sobreposições).

Atividade principal dos estabelecimentos (Censo Agro 2017): Pecuária e criação de outros animais 213; Produção de lavouras temporárias 141; Produção de lavouras permanentes 140; Produção florestal - florestas nativas 31; Horticultura e floricultura 27.

Rede de Produtores

A Rede de Produtores do Cidades.io reúne quem produz na cidade — o que, em que meses, quanto e como vende —, cadastrado pelas associações, pela prefeitura e pelos próprios produtores. Os números oficiais acima mostram a escala, mas chegam com anos de atraso (o Censo Agropecuário é de 2017). A Rede mostra quem produz hoje e o que tem para vender. Página viva: https://sobradinho.cidades.io/pt/producao

Fontes